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水蒸氣流量計適用范圍較廣，但對雷諾數(ReD≤2×104)不夠理想。由于在雷諾數較低的情況下，施特勞爾數隨雷諾數變化，儀器的線性度變化。此外，含固體顆粒流體對渦旋發生體的沖刷也會產生噪聲，其所含短纖維若纏繞在渦旋發生體上，則會改變儀器系數。
在混相流體中，蒸汽流量計的應用如下：
可以用來含有分散均勻的微小氣泡，但容積含氣率應小于7%~10%的氣、液兩相流，若超過2%則應修正儀表系數。
可以用來添加分散均勻的固體顆粒，含量不大于2%的氣-液兩相流動。
可以用在不可溶液體中(如油和水)兩組分流等。
脈沖流和旋轉流對渦街流量計有較大影響。若脈沖頻率與渦街頻率頻帶的位置一致，則可能會引起共振，破壞正常的工作和設備，并使渦街信號產生“鎖"現象，即信號將固定在某個頻率上。閉鎖效應與脈動幅度、渦流發生形態、堵塞比等因素有關。
對于液態蒸氣流量計而言，密度對液態蒸氣而言，大約是±0.5%R~±2%R，對氣體而言，通常是±l%R~±2%R。旋渦街流量計因其儀器系數小，頻率分辨率低，口徑精度越高，儀器口徑不宜過大(DN300以下)。
渦街流量計的特點是范圍寬，但*重要的是范圍下限處的流量值。普通液體的平均速度下限是0.5米/秒，氣體是4~5米/秒。旋渦街流量計正常流量****為正常范圍的1/2~2/3。
蒸氣流量計具有不受被測介質物理性質影響的優點，并可由一種典型介質推廣到其它介質。但是，由于液流和氣流的速度范圍不同，所以頻率范圍也有很大的差異。用來處理渦街信號的放大電路，由于濾波器的通帶不同，電路參數也不同，所以不能用相同的電路參數來測量不同介質。
此外，氣體和液體在密度上有很大的差異，渦旋分離時產生的信號強度與密度成正比，所以這一差異也很大。液態和氣態放大電路的增益和觸發靈敏度都不一樣，壓電電荷值差別很大，電荷放大器的參數也不一樣。即便是氣體(或液體、蒸汽)，由于介質壓力、溫度、密度不同，所用流量范圍和信號強度不同，電路參數也會有所變化。所以，不通過硬件或軟件進行修改，就不可能改變儀器的介質或改變儀器的口徑。
二安裝說明。
蒸氣流量計屬于管道速度分布失真、旋轉流和流動脈動等流量計，因此，對管道的現場安裝條件應給予足夠的重視，并嚴格按照說明書進行。
旋渦街道流量計可以安裝在室內外。若安裝在地下井中，則應選用唾液感應器以防止被水淹沒。感應器可在管道上水平、垂直或傾斜安裝，但在測量液體和氣體時，為防止氣泡和液滴的干擾，應注意安裝測量含液和氣液流量的儀器。
旋渦街流量計要保證上下直管段必須的長度。
a是一個90°彎頭，b是同心擴管，c是同心縮管的全開閥，d是兩個不同平面的90°彎頭，e是半開閥的調節閥，f是同一平面的兩個90°彎頭。
感應器和管道連接時，應注意下列問題。
②上下配管的內徑D與傳感器的內徑D相同，且兩者間的差值滿足下列條件：0.95D≤D’≤1.1D；
B配管應與傳感器同心，同軸度應小于0.05D’；
③密封墊不可凸入管路，其內徑比傳感器的內徑大1~2mm；
如果需要斷流檢測和清洗傳感器，則應采用旁通管路；
減少振動對渦街流量計的影響，是渦街流量計安裝現場應注意的突出問題。*，在選擇傳感器安裝位置時，盡量注意避免使用振源；第二，可以考慮使用彈性軟管連接；第三，增加管道支撐是一種很好的減振方法。
在電氣安裝時，應注意傳感器和變送器之間使用低噪聲電纜連接，并保持一定的距離。接線時應遠離強電線路，并盡量用獨立的金屬外殼保護。必須遵守“一點接地"的原則，接地電阻不能超過10Ω。傳感器側的整體式和分體式均應接地，轉換器殼體的接地線應與傳感器“同地"。
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